Salatteller

Wenn Sie Ihren Salat in Szene setzen und dadurch noch mehr genießen wollen, brauchen Sie erstmal den richtigen Salatteller. Verschiedene Varianten und Designs sind Ihnen hierbei eine Stütze, weswegen derartiges Geschirr in keinem Küchenschrank fehlen sollte. Denn auch wenn Sie nur gelegentlich Salat genießen, handelt es sich um praktische Teller. Sie finden ihn nämlich unter anderem in verschiedenen Formen, wodurch er für Variationen zu haben ist. Der Begriff ist sehr ausdehnbar, weswegen Sie nicht von dem einen Salatteller sprechen können.

Manche Modelle sind gar normalen Speisetellern ähnlich, heben sich jedoch durch feine Details ab, welche auf Salat zurückschließen lassen. Da wird ein regulärer flacher Teller schnell zu solch einem Geschirrelement, wenn die Aufschrift "Eat your salad" darauf gedruckt wurde. Auch hinsichtlich Form und Größe ist der Salatteller sehr variabel. Manchmal sind solche Geschirrelemente auch mit der Nebenbezeichnung "Pastateller" versehen. Tatsächlich sind sich die beiden Arten oft sehr ähnlich. Es handelt sich um ein Mittelding zwischen Ess- und Suppenteller, wobei eine besonders breite Fläche zur Verfügung steht. Der Sinn liegt dahinter, dass Sie schöne Salatkreationen gestalten können, diese ansprechend präsentieren und darüber hinaus kein Teil der Mahlzeit hinunterfällt.

Früher fanden Sie abgesehen von speziellen Rezepten, wie dem griechischen Bauernsalat oder dem Salat Nicoise, nur einfachen Blattsalat als Beilage. In den letzten Jahren hat sich jedoch ein regelrechter Salattrend durchgesetzt. Schicke Bowls (dt.: Schüssel) werden mit buntem Gemüse, manchmal sogar exotischen Früchten, Saucen, Samen, Fisch, Fleisch, Tofu und Co. veredelt. Dies soll alles nicht gemischt werden, stattdessen werden die einzelnen Zutaten regelrecht drapiert. Bei einem flachen Teller würde also das Problem bestehen, dass die einzelnen Zutaten spätestens beim Essen herunterfallen. Bei einem Suppenteller wäre wiederum zu wenig Platz für die kunstvolle Anrichte. Es muss also eine Lösung her – der Salatteller!

Wie finden Sie den richtigen Salatteller?

Gerade auf der Suche nach Ihrem neuen Teller ist es wichtig, dass Sie auch zwischen den Zeilen lesen. Denn Sie finden für Modelle dieser Art auch andere Bezeichnungen, welche auf die vielseitige Verwendung zurückzuführen sind. Dabei wird meistens von "Pastatellern" geredet. Da neben der Optik auch verschiedene Designs sowie Formen existieren, müssen Sie Ihre Bedürfnisse und Ihr "Salatverhalten" analysieren. Dies klingt erstmals natürlich lustig, jedoch ist es tatsächlich notwendig, damit Sie das Modell genau nach Ihrem Wunsch erwerben. Wollen Sie Salatteller nämlich für gemischte Kreationen erwerben, welche einfach nebenbei serviert werden, sind kleinere Salatschalen geeignet. Diese sind ähnliche wie Schüsseln höher. Hinzu kommen ästhetische Elemente, welche dafür sorgen, dass das Modell auch optische Highlights erfährt. Wollen Sie jedoch neumodischen Food-Trends nachgehen und bunte und gemischte Salatteller gestalten, ist der klassische Teller wohl die bessere Wahl.

Darüber hinaus müssen Sie sich auch die Frage stellen, wie der der neue Teller genau eingesetzt werden soll. Es gibt ein paar Utensilien in der Küche, welche nun mal nicht in Massen erworben und alltäglich verwendet werden. Dazu gehören eben solche Artikel, wie Salat- und Pizzateller oder riesige Tassen für den morgendlichen Kaffee. Kaufen Sie Ihre neuen Salatteller also für große Runden und Gäste? Dann greifen Sie lieber zu schlichten Modellen. Wenn es jedoch um Ihr eigenes Vergnügen geht, können Sie ruhig ein Auge auf ausgefallene Stücke werfen. Diese sind vergleichsweise natürlich teurer. Da jedoch nur ein oder vielleicht ein zweites Exemplar erworben wird, geht dies nicht so tief in den Geldbeutel.

Schick speisen: Salatteller in verschiedenen Designs

Natürlich sind Salatteller einerseits für die praktische Anrichte und Kreation von verschiedenen Rezepten geeignet. Andererseits sollen Sie auch einfach gut aussehen. Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass das Auge mitisst. Gerade bei Salaten spielt die Optik eine große Rolle. Dabei sind sie selbst bereits ein wahrer Blickfang. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass das Design Ihres Salattellers die Optik der Mahlzeit nur umrundet und komplettiert. Auf keinen Fall sollte er jedoch zu sehr ins Auge stechen, da auf diesem Wege die Individualität Ihres Salates in den Hintergrund treten würde. Deswegen finden Sie großteils Modelle, welche durch feine Extravaganz überzeugen, aber selbst nicht zu ausgefallen sind. Der Fokus liegt besonders auf schönen Oberflächen sowie verschiedenen Materialien. Dazu kommen außerdem extravagante Formen der Schüssel oder des Tellers, welche der Optik Ihres Salates das gewisse Etwas verleihen sollen. Wie wäre es demnach mit einer asymmetrischen Form in einfachem Weiß? Oder ein einfacher runder Teller, welcher jedoch mit einer glänzenden Oberfläche in Silber veredelt wurde?

Es muss aber auch nicht alles avantgardistisch und extravagant sein. Gerade um den Salat in Szene zu setzen, finden Sie bei Gegenständen dieser Kategorie auch durchaus schlichte Modelle. Das kann beispielsweise ein klassischer runder Teller aus Porzellan in Weiß sein. Dieser dient lediglich dazu, dass Sie genügend Spielraum für die schöne Darstellung Ihres Salates haben. Um diese Dezenz aufzulockern werden auch gerne Aufschriften und Prints verwendet. Dabei kommen Anspielungen auf den Salat selber oder lustige Sprüche zum Zuge.

Aus welchem Material bestehen Salatteller?

Neben verschiedenen Konzepten werden die meisten Salatteller durch das verwendete Material unterschieden. Dieses soll in erster Linie robust sein, kann aber auch praktische Vorteile haben. Denn gerade bei einem frischen, knackigen Salat ist diee Kühlung wichtig. Immerhin wollen Sie beim Genuss der Vitaminbombe im Garten nicht plötzlich auf lasche Salatblätter aufgrund der Hitze treffen. In diesem Sinne bestehen die meisten Salatteller aus:

• Porzellan: Im Grunde handelt es sich bei Tellern für den Salat um reguläres Geschirr, welches lediglich etwas variiert wurde, sodass Sie Ihren Salat aus ihm besser genießen können. In diesem Sinne kommt auch das häufigste Material für andere Geschirrarten zum Einsatz – Porzellan. Dieses überzeugt dadurch, dass es durchaus robust, zeitlos elegant und pflegeleicht ist. Dabei kommen in erster Linie dezente Designs zum Einsatz. Der klassische Salatteller in Weiß besteht beispielsweise aus Porzellan. In ihm kommt der bunte Salat besonders zur Geltung. Modelle dieser Art werden lediglich durch ein paar Elemente aufgelockert. Das kann eine besondere Form sein, welche vor allem in modernen Stilen beliebt ist. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Teller in der Form eines Trapezes? Genauso finden Sie Sprüche oder kleine Zeichnungen auf solchen Arten von Tellern.
• Steingut: Wenn Sie sowohl auf klassische Designs zurückgreifen als auch Facetten der Extravaganz erleben wollen, eignen sich Modelle aus Steingut. Bei ihnen kommt eine elegante Nuance zum Einsatz und der Salat wird angemessen präsentiert. Um darüber hinaus ästhetisch zu wirken, ohne dem Salat das Rampenlicht zu stehlen, eignen sich solche Modelle mit einem leichten Schimmer.
• Holz: Das höchste Maß an Avantgarde bei Salattellern erreichen Sie mit Modellen aus Holz. Hier kommen rustikale Noten zum Einsatz, wobei Sie bei der Verwendung dennoch auf ein paar Kleinigkeiten achten sollten. Modelle dieser Art eignen sich für die gelegentliche Verwendung beim Genuss Ihres kunterbunten Salates. Achten Sie jedoch darauf, dass das Dressing nicht zu ölig ist. Dies könnte das Holz beanspruchen und die Qualität würde einbüßen. Darüber hinaus dürfen Teller dieser Art nicht in den Geschirrspüler.

Wie können Sie den Salatteller anderweitig verwenden?

Nur weil für die nächste Woche kein Salatteller auf dem Menüplan steht, können Sie Ihren neuen Modelle dennoch verwenden. Denn durch die flächengroße Form eignet sich Geschirr dieser Art auch für die Präsentation und das Servieren von Obst, Nüssen oder Keksen. Darüber hinaus kann die Multifunktionalität auch in diesem Sinne genutzt werden, dass Sie die Salatteller ebenso beim Genießen von Pasta aus Ihrem Küchenschrank kramen.