Kaufratgeber Elektromesser

In deinem Haushalt ist ein Elektromesser ein praktischer Küchenhelfer mit dem du viele weiche und harte Lebensmittel aufschneiden kannst. Sie sind zudem mit zwei Klingen und mit Tiefkühlklingen zu erwerben. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt.

Auch auf häufig gestellte Fragen findest du Antworten in unserem Artikel. Des Weiteren findest du auf dieser Seite auch einige wichtige Informationen, auf die du unbedingt achten solltest, wenn du dir ein Elektromesser kaufen möchtest.

Das Wichtigste in Kürze

• Ein Elektromesser ist ein praktischer Küchenhelfer in deinem Haushalt, mit dem du verschiedene weiche und harte Lebensmittel aufschneiden kannst.
• Elektromesser sind meistens mit zwei Klingen und/oder mit Tiefkühlklingen erhältlich. Elektromesser mit einer Universalklinge, die Vorgänger von E-Messern mit Doppelklingen, werden nicht mehr gerne hergestellt.
• Elektromesser mit zwei  Klingen ermöglichen ein zügiges und sauberes Schneiden von vielen Lebensmitteln. Hingegen sind Tiefkühlklingen zum Scheiden von härteren Lebensmitteln geeignet.

Elektromesser : Favoriten der Redaktion

Das Allrounder Elektromesser

Das Elektromesser mit kraftvollem Motor

Das Elektromesser mit vibrationsarmem Motor

Das Elektromesser mit Tiefkühlklinge

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du ein Elektromesser kaufst

Für welche Lebensmittel kannst du ein Elektromesser benutzen?

Das elektrische Schneidemesser kannst du für fast alle Arten von Lebensmitteln benutzen, was du in deiner Küche schneiden möchtest. Dazu gehören vorwiegend Fleisch, Fisch und Brot, welche du in exakte Scheiben aufschneiden kannst. Mit diesem Küchenhelfer kannst du zudem Obst und Gemüse angemessen zerkleinern.

Ein elektrisches Messer ermöglicht dir auch bei harten oder sogar gefrorenen Lebensmitteln ein unkompliziertes Schneiden. (Bildquelle: Aleksandr Ugorenkov / unsplash) Dieser Küchenhelfer lässt dich nicht einmal beim Tranchieren deines Schweine- oder Rinderbratens im Stich. Für die Qualität solltest du aber immer die passenden Klingen benutzen. Es gibt aber auch Lebensmittel, für welche das Elektromesser nicht geeignet ist. Dazu gehören vor allem sehr weiche Lebensmittel, weil sie sonst zerfallen könnten.

Worin liegen die Vorteile von Elektromessern ?

Lebensmittel kannst du nicht nur mit elektrischen Schneidemessern, sondern auch mit verschiedenen Kochmessern zerteilen. Doch die Verwendung eines Küchenmessers ist häufig sehr mühsam und ungenau, um das gewünschte Ergebnis zu erreichen. Das Elektromesser hingegen vereinfacht das Schneiden und Tranchieren und liefert meistens eine zufriedenstellende Qualität.

Generell haben Elektromesser gegenüber den Kochmessern die folgenden beachtenswerten Vorteile:

• Schnellere Arbeit
• Gleichmäßige Schnitte als bei einem gewöhnlichen Messer
• Sie lassen Brot nicht abbröseln
• Schneiden von Gefriergut
• Schneiden ohne großen Kraftaufwand möglich

Die Verwendung von elektrischen Messern spart dir außerdem auch deine Zeit. Denn wenn du etwa eine gebackene Ente mit einem normalen Kochmesser in gleichmäßige Scheiben schneiden möchtest, benötigst du dafür mindestens zehn Minuten. Derselbe Prozess mit einem Elektromesser hingegen nimmt lediglich eine Minute in Anspruch.

Wie kannst du dein Elektromesser schärfen?

Nicht nur Kochmesser, sondern auch Elektromesser müssen geschärft werden. Allerdings gibt es schon auch selbst schärfende Klingen auf dem Markt. Zum Schärfen von nicht selbst schärfenden Klingen gibt es verschiedene Methoden und Mittel, wie etwa Wetzen, Schleifen, Schleifsteine oder Messerschärfer aus Keramik.

Ziehe einfach dein Elektromesser von beiden Seiten mehrmals durch den Messerschärfer, um das Ergebnis zu erzielen. Nimm dann einen sauberen Lappen und mit ein wenig Öl wische mehrmals über die geschärften Klingen.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Elektromesser vergleichen und bewerten

Hast du dich entschlossen, ein solches elektrisches Schneidegerät kaufen zu wollen? Dann gibt es noch einiges zu beachten. In diesem Abschnitt möchten wir dir zeigen, anhand welcher Faktoren du Elektromesser vergleichen und bewerten kannst. Dadurch wird es dir leichter fallen zu entscheiden, ob ein bestimmtes Gerät zu dir passt oder nicht.

• Sicherheitsschalter
• Design
• Extraausstattungen und -Funktionen

Im Folgenden verschaffst du einen breiten Überblick über die einzelnen Kaufkriterien, damit du die Produkte besser bewerten kannst.

Sicherheitsschalter Ein Elektromesser ist gefährlich, weil du dich damit ernsthaft verletzen kannst. Wenn sich aber auch Kinder im Haus befinden, dann ist es von Vorteil ein Gerät mit einem Sicherheitsschalter auszuwählen.

Ein Sicherheitsschalter am Elektromesser ist heutzutage schon selbstverständlich. Du wirst also in den verschiedenen Kaufhäusern oder Elektrogeschäften keine Elektromesser finden, die über keinen Sicherheitsschalter verfügen. Wenn du aber ein gebrauchtes älteres Modell online kaufen möchtest, solltest du darauf achten, dass das ausgewählte Elektromesser über einen Sicherheitsschalter verfügt.

Design Gerade bei Elektromessern spielt das Design eine große Rolle. Denn etwa ein elektrisches Schneidemesser mit einem Akku wirst du nicht nur in der Küche, sondern auch am Esstisch oder im Freien vor deinen Gästen benutzen. Dabei gliedert sich das Design in zwei Elemente:

• die Farbe des Elektromessers
• die Form des Elektromessers

Die meisten E-Messer sind in weißer Farbe erhältlich. Wenn du aber einen anderen Farbton bevorzugst, kannst du bestimmte elektrische Messer auch in Schwarz oder Silber bekommen.

Was die Form der elektrischen Schneidemesser betrifft, Elektromesser mit Doppelklingen haben ein schöneres Design als Elektromesser mit einer Universalklinge. Denn diese E-Messer gehören zu den ersten Modellen am Markt und deshalb zeichnen sie sich durch ein einfaches Design aus.

Extraausstattungen und -Funktionen Heutzutage sind viele Elektromesser mit verschiedenen Extraausstattungen und -Funktionen versehen. Diese Extras sind immer sehr praktisch und deswegen sollst du sie immer in Betracht ziehen, wenn du nach dem passenden elektrischen Messer suchst.

Zu den Extraausstattungen gehören vorwiegend Aufbewahrungsboxen und Aufbewahrungstaschen, die die größtmögliche Sicherheit gewährleisten. Ferner sind Schutzhüllen und aufhänge Ösen ebenso praktisch, damit dein elektrisches Messer stets einsatzbereit bereitsteht.

(Titelbild:  Aleksandr Ugorenkov / unsplash)