Kaufratgeber Frühstücksmesser

Wir stehen morgens auf und das Erste, was die meisten von uns tun, ist es zu frühstücken. Ob ein ausgiebiges Frühstück am Sonntagmorgen oder die schnell geschmierte Stulle auf dem Weg zur Arbeit bzw. zur Schule. In vielen Haushalten kommt hierbei das Frühstücksmesser zum Einsatz. Durch seinen vielseitigen Einsatz wird es sehr geschätzt und ist von vielen Frühstückstischen nicht mehr wegzudenken.

Da es nicht nur das „eine Frühstücksmesser“ gibt, haben wir verschieden Frühstücksmesser analysiert und entscheidende Kaufkriterien ermittelt. Die wichtigsten Fragen rund um das Frühstücksmesser findest du in unserem Ratgeber.

Das Wichtigste in Kürze

  • Mit einem Frühstücksmesser kannst du Brotaufstriche gleichmäßig verteilen und Brötchen oder Brote zerteilen, ohne das Innenleben zu zerreißen.
  • Wichtige Kaufkriterien sind das Griffmaterial, die Klingenschneide, die Griff- und Klingenlänge, die Klingenbreite, die Spülmaschinenfestigkeit sowie der rostfreie Stahl.
  • Frühstücksmesser werden im niedrigen, mittleren und hohen Preissegment angeboten. Frühstücksmesser mit einem Kunststoffgriff stellen die günstigste Varianten dar, Edelstahlgriffe die mittlere und Holzgriffe die teuerste Variante.

Frühstücksmesser: Favoriten der Redaktion

Um dir bei der Entscheidung unter die Arme zu greifen, haben wir dir nachfolgend unsere favorisierten Frühstücksmesser aufgelistet und diese miteinander verglichen. Dieser sollen dir dabei helfen, das passende Frühstücksmesser für dich zu finden.

Der elegante Frühstücksmesser

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Dieses Frühstücksmesser ist aus aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl und verfügt über einen Wellenschliff. Dadurch lassen sich Brote oder Brötchen gut schneiden.

Dank Doppelwellenschliff ist das Universalmesser für Links- und Rechtshänder geeignet. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 23 cm und ist spülmaschinengeeignet. Du bekommst hier zwei Messer und kannst zwischen drei Grifffarben wählen.

Das farbenfrohe Messerset

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Diese farbenfrohen Frühstücksmesser gibt es im Set. Das Set besteht aus sechs Messern mit einem Kunststoffgriff. Insgesamt kannst du zwischen sechs verschiedenen Sets wählen, welche sich durch die Farbe des Griffes unterscheiden. Die Frühstücksmesser sind in den Farben blau, gelb, grün, pink, schwarz und bunt erhältlich, wodurch dir ein Farbakzent am Frühstückstisch garantiert ist. Die Klinge des Messers besitzt einen einseitigen Wellenschliff und hat eine Länge von 21 cm.

Der Griff besteht aus Polypropylen-Kunststoff, weshalb er besonders langlebig und spülmaschinengeeignet ist. Die Klinge ist aus Spezialklingenstahl gefertigt und verspricht dir Schärfe und eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit. Dadurch kannst du das Frühstücksmesser auch zum Zerschneiden von knusprigem Brot oder Fleisch nutzen.

Das Frühstücksmesser aus Birnenholz

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Bei diesem Frühstücksmesser handelt es sich um ein Frühstücksmesser mit einem braunen Holzgriff aus Birnenholz. Es gehört zu den traditionellen Frühstücksmessern, da es eine handgeschliffene, rostfreie Buckelsklinge besitzt. Die Klinge ist im Solinger Dünnschliff beidseitig angeschliffen. Dadurch ist es sehr scharf und eignet sich neben dem Verstreichen von Brotaufstrichen, auch zum Schneiden von Bachwaren, Käse und Wurstwaren. Die Klingenlänge beträgt 11,8 cm.

Bei der Reinigung des Frühstücksmessers solltest du beachten, das Messer von Hand abzuwaschen. Die Klinge und der Holzgriff könnten durch die Spülmaschine abstumpfen bzw. beschädigt werden. Um die Klingenschärfe zu erhalten, empfiehlt es sich nur auf einem weichen Untergrund zu schneiden.

Das Designer-Frühstücksmesser

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Hier bekommst du ein zweiteiliges Frühstücksmesserset aus Edelstahl in seinem Sortiment. Die Klinge des Messers besitzt einen speziellen Wellenschliff, der sehr scharf ist. Mit ihm können somit auch Brötchen oder Brote mit einer härteren Kruste leicht aufgeschnitten werden. Durch den breiten Auslauf und die extra breite Klinge kannst du spielend leicht Brotaufstriche wie Honig oder Marmelade verstreichen. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 23 cm.

Das Frühstücksmesser besteht aus rostfreiem Edelstahl. Du kannst das Messer demnach ohne Probleme in die Spülmaschine geben. Der silberne Edelstahl verleiht dem Messer ein modernes und elegantes Design, weshalb es auch anlässlich eines besonderen Frühstücks auf den Tisch passt.

Das Frühstücksmesser aus Olivenholz

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Bei diesem Frühstücksmesser handelt es sich um ein Buckelsmesser mit einem Griff aus italienischem Olivenholz. Durch das Echtholz wird das Messer zum Unikat, da jeder Griff eine andere Maserung hat. Die Klinge ist 11 cm lang und durch seinen Dünnschliff extrem scharf. Somit können mit der Buckelsklinge sowohl Marmelade, Frischkäse oder Honig gleichmäßig verstrichen werden und ebenso Backwaren aufgeschnitten werden. Das Frühstücksmesser ist einzeln und im Set erhältlich.

Durch den Holzgriff ist das Messer nicht spülmaschinengeeignet und sollte deshalb mit der Hand abgewaschen werden. Der Griff passt sich deiner Hand mit der Zeit an, wodurch das Schnittgefühl mit dem Messer täglich besser wird.

Kauf- und Bewertungskriterien für Frühstücksmesser

Um die richtige Wahl beim Kauf deines neuen Frühstücksmessers zu treffen, haben wir fünf Kaufkriterien für dich ausfindig gemacht. Diese solltest du bei deiner Entscheidung miteinbeziehen, um eine objektive Entscheidung treffen zu können. Die folgenden Kriterien werden dir helfen, um Frühstücksmesser miteinander vergleichen zu können:

  • Griffmaterial
  • Klingenschneide
  • Griff- und Klingenlänge
  • Klingenbreite
  • Spülmaschinenfestigkeit und rostfreier Stahl
Damit du genau weißt, worauf es bei den Kaufkriterien ankommt, wird dir nachfolgend jedes Kriterium genauer erläutert.

Griffmaterial Frühstücksmesser sind mit einem Kunststoff-, Edelstahl- oder Holzgriff erhältlich. Demnach kannst du zwischen verschiedenen Farben bei den Kunststoffgriffen und verschiedenen Holzsorten, wie zum Beispiel Oliven, Kirschbaum- oder Walnussholz, bei den Holzgriffen wählen.

Holzgriffe sind sehr beliebt, da sie bei der richtigen Pflege besonders langlebig sind und durch ihre Maserungen das Frühstücksmesser einzigartig machen. Kunststoff- und Edelstahlgriffe sind in der Pflege wesentlich einfacher, da sie meistens spülmaschinengeeignet sind.

Klingenschneide Neben den verschiedenen Griffen gibt es bei der Klinge ebenfalls eine Entscheidung zu treffen. Die Buckelsklinge hat eine glatte Klinge und eignet sich besonders zum Verstreichen, zum Beispiel von Butter oder Marmelade. Je nach Schärfe der Klinge kann die Buckelsklinge auch zum Zerteilen eines Brötchens oder Brotes genutzt werden und zum Schneiden von Wurst und Gemüse.

Wie der Name der Wellenklinge bereits verrät, ist ein Wellenschliff ein- oder beidseitig auf der Klinge des Frühstücksmessers vorhanden. Die Wellenklinge ist durch ihre scharfe Klinge besonders zum Schneiden von harten Krusten geeignet, ohne das Innere der Backware zu zerreißen. Ein Nachteil der Klinge ist, dass sie nicht selbst nachgeschliffen werden kann.

Griff- und Klingenlänge Damit dein Frühstücksmesser richtig in der Hand liegt und für deine Bedürfnisse einsetzbar ist, solltest du ebenfalls einen Blick auf die Griff- und Klingenlänge werfen. Um Backwaren zerteilen zu können, sollte die Klinge lang genug sein. Da sich Frühstücksmesser auch für Kinder eignen, ist es eine Überlegung wert, eine Grifflänge zu wählen mit der auch ein Kind gut zurechtkommt.

Klingenbreite Eine breitere Klinge ist im Allgemeinen bei Frühstücksmessern mit Buckelsklinge wiederzufinden. Je breite die Klinge, desto besser lassen sich Brotaufstriche gleichmäßig verteilen. Außerdem erleichtert die Klinge das Herausnehmen und Lösen von Aufstrichen aus ihren Verpackungen.

Spülmaschinenfestigkeit und rostfreier Stahl Beim Kauf eines Frühstücksmessers findest du oft Informationen dazu, ob das Messer spülmaschinengeeignet und der Stahl rostfrei ist. Produkte aus Edelstahl sind zum einen meistens aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und zum anderen spülmaschinenfest. Dies bringt den Vorteil mit sich, dass das Frühstücksmesser nicht separat abgewaschen werden muss. Ein Frühstücksmesser mit einem Holzgriff gehört nicht in die Spülmaschine, auch wenn es rostfrei ist.

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Frühstücksmesser ausführlich beantwortet

Nachfolgend beantworten wir dir die wichtigsten und häufigsten Fragen rund um das Frühstücksmesser. Wir hoffen, dass deine offenen Fragen durch diesen Ratgeber beantwortet werden und wir dir die Thematik noch etwas näherbringen können.

Wofür kann ich ein Frühstücksmesser benutzen?

Wenn du zum Frühstück kein Fan von Müsli aus der Müslischale bist, dann kannst du das Messer für viele verschiedene Zwecke nutzen. Aufschneiden von Brötchen oder Broten, verstreichen von Brotaufstrichen, schneiden von Gemüse oder Obst, köpfen von Eiern - wie du siehst kannst du das Frühstücksmesser sehr vielseitig einsetzen. Je nachdem wofür du dein Messer nutzen möchtest, ist auf den Schliff und die Schärfe des Messers zu achten. Für andere Zwecke, wie beispielsweise das schneiden von Fleisch, solltest du dir ein komplettes Messer-Set zulegen.

Für wen eignet sich ein Frühstücksmesser?

Das Frühstücksmesser ist ein Produkt für die ganze Familie. Ein Messer mit einer abgerundeten Form und Buckelsklinge ist unter Beobachtung auch für Kinder geeignet. Sie können damit ihr Brot oder Brötchen ganz selbstständig schmieren und je nach ALter auch auf einem Schneidebrett schneiden.

Mit Frühstücksmessern, die einen Wellenschliff oder eine extra scharfe Buckelsklinge besitzen, können auch knusprige Brotkrusten geschnitten werden. (Bildquelle: Jude Infantini / Unsplash)
Beim Kauf ist darauf zu achten, ob es Links- und Rechtshändern in deiner Familie gibt. Wenn das Messer von Links- und Rechtshändern benutzt wird und es ein Wellenschliff haben soll, empfehlen wir dir ein Frühstücksmesser mit beidseitigem Schliff zu kaufen. Ansonsten ist für eine Partei die Handhabung mit dem Messer schwieriger.

Was muss ich bei der Pflege eines Frühstücksmessers beachten?

Nicht jedes Frühstücksmesser kann in den Geschirrspüler und bei den anderen Messern in der Besteckschublade verstaut werden. Vor allem Messer mit Holzgriffen sollten gepflegt werden, indem der Griff geölt wird. Beim Abspülen sollte darauf geachtet werden, dass die Klinge nach unten hin abgespült wird und der Griff mit einem Tuch abgetrocknet wird. Überprüfe auch regelmäßig die Verbindung von Messer zum Griff. Damit das Messer nicht abstumpft, empfehlen wir dir es in einem Messerblock aufzubewahren.

Fazit

Brötchen zerteilen, Marmelade verstreichen oder Gläser auskratzen - das Frühstücksmesser ist vielseitig einsetzbar und für die ganze Familie geeignet. Beim Kauf eines Messers solltest du dir bewusst sein, wozu du es nutzen möchtest, um dein perfektes Frühstücksmesser zu finden. Achte zudem auf das Griffmaterial, die Klingenschneide, die Griff- und Klingenlänge, die Klingenbreite sowie die Spülmaschinenfestigkeit und den rostfreien Stahl, da diese Punkte wichtige und entscheidende Kaufkriterien sind.

Bei den Frühstücksmessern ist sowohl das niedrige, mittlere und hohe Preissegment vertreten. Demnach wirst du bestimmt das passende Messer für dich finden, welches dir am Morgen viel Freunde verschaffen wird.

(Bildquelle: reisetopia / Unsplash)
 
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